Záměr poradenské činnosti pro chovatele skotu je řešit pohodové prostředí s vhodnou technologií a technikou při realizaci staveb.
To vše v souladu se zákonnými požadavky na chov hospodářských zvířat
ve vazbě na křížovou schodu (cross compliance).
Vysvětlení jaké jsou možnosti v čerpání finančních prostředků
z příslušných programů EU.
E K O N O M I C K Á U Ž I T K O V O S T
Z D R A V Í
Konečný efekt výroby mléka při optimálním vložení nákladů,maximálním využití genofondu a
nenarušení zdraví a reprodukčních schopností zvířat.
Primární péče chovatel je ochrana zdraví,zejména předcházení vzniku a šíření nákaz a jiných onemocnění.Veterinární péče zahrnuje i ochranu zdraví lidí proti nemocem přenosných ze zvířat, ochranu území proti zavlečení nákaz zvířat,péči o zdravotní nezávadnost živočišných produktů a krmiv.
Nedílnou součástí je i asanace, dzinfekce,deratizace.dezinsekce a dezodorizace.
Chovatel zvířat musí chovat zvířata způsobem, v prostředí a v podmínkách, které vyžadují jejich biologické potřeby, fyziologické funkce a zdravotní stav. Musí sledovat zdravotní stav a v odůvodněných případech zajistit první pomoc nebo zajistit poskytnutí odborné vetrinární pomoci.
K požadavkům na parametry ustájení z vetrinárního hlediska a prevence se vyjadřuje závazným posudkem veterinární správa (KVS)
P R O S T Ř E D Í
SvětloOptimální prosvětlení staveb střešním pláštěm,hřebenovou štěrbinou (přibližně 10 % podlahové plochy podle kategorie skotu a nerovnoměrné rozdělení podle slunečního svitu).
Dále využít průsvitné materiály na opláštění boku a štítových stěn.Světelný režim dodržet až 16 hodin 200 lux a zbytek dne 50 lux.Nedopustit nadměrné oslunění ustájovacích prostor.
Vzduch
Dostatečná kubatura stájí a přirozená nebo nucená výměna čerstvého vzduchu je opět základ úspěšného chovu.Je nutné vytvářet prostředí ve stájích podobné jako má skot na pastvinách.
Nucená ventilace nesmí způsobovat průvan a nadbytečný hluk. Na tropické dny se stáj připravuje v předstihu,tak jako na vysoké mrazy.
Voda
Napajedla využít od osvědčených výrobců. Kapacita a délka napajedel se navrhuje
podle kategorie skotu, velikosti skupin a a předpokládané užitkovosti.
Dostatečné množstí čisté vody v optimálně umístněných napajedlech je základ bezproblémového
zdraví a užitkovosti.Napájení zvířat vyžaduje pečlivé a nekomromisní řešení.
Krmivo
Konverze živin z krmné dávky je úměrná podle výše naplnění ostatních parametrů z kategorie prostředí. Pokud je prostředí vpořádku vyrovnaná kompletní výživa dokáže optimálně využit genofond stáda .Krmiva představují z celkových nákladů položku 35 – 40 %.
Pohybové prostory
Skot má být po stáji rozptýlen a nesmí vznikat konfliktní místa v průchodech, u napajedel,krmného stolu a p.Nutno dodržovat pravidelný časový harmonogram jednotlivých pracovních operací tak, aby skot bezdůvodně nečekal, obvzláště v minimálních prostorách.
Prostory přeháněcích chodeb musí být dostatečné a podlahy zdrsněné.
Lehárny a individuální boxy musí poskytovat dostatek místa k odpočinku.
Suchá podestýlka a zdrsněné podlahy jsou standardní.
Spádové podlahy a schody se dimenzují podle ustájeného skotu.
2, PLEMENO
Pro poradenskou práci je dostačující základní informace jaké plemeno chovatel vlastní,na jaké úrovni je genofond stáda, užitkovost, a další zootechnické a plemenářské údaje.
Důležité je, aby chovatel uměl využít všechny přednosti svého stáda a daší plemenářskou práci cíleně zaměřil na zušlechtění potřebných vlastností s kvalitní poradenskou službou.
3, CHOVATEL
Jako investor - má před uvažovanou investicí dostatečně využít přípravné období, aby v jeho provozu byla zakomponovaná všechna osvědčená řešení, zejména detaily.
Určitě má každý možnost vyzkoušet něco nového v rámci pokroku, ale k chybným rozhodnutím se většinou dodavatelé nehlásí a manažerské chyby se těžko přiznávají.
Jako manažer - zásadně ovlivňuje celý provoz a má možnost využivat další specifické poradenské služby (zejména komplex výživy, plemenářská činnost,atd)
Důležité je nezapomenout na přípravu eliminace rizik v provozu (případ vzniku nebezpečné nákazy,náhlé výskyty zdravotních problémů,povětrnostní podmínky,pracovní síly apod.
Jako zaměstnanec, ošetřovatel – musí znát organizační řád provozu,bezpečnost práce zejména zacházení se zvířaty. Dále musí být schopen rozpoznat změny chování a příznaky změn zdravotního stavu a další obecné povinnosti při chovu hospodářských zvířat vyplývající ze zákona na ochranu zvířat.